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    食用的橄欖油最好選用玻璃瓶包裝的
    作者:琳瑯玻璃發(fā)布:2013-10-04已訪問:2164 次

         江蘇琳瑯玻璃制品有限公司小編,最近在網(wǎng)上看到了一篇關(guān)于選擇食用的橄欖油為什么選擇玻璃瓶包裝的,今天咱們借助琳瑯官方網(wǎng)站宣傳一下,橄欖油瓶的包裝材料很多,目前見過的包裝種類主要有透明玻璃瓶,深色玻璃瓶,透明塑料桶,透明塑料瓶,紙盒,金屬TIN裝等。橄欖油中有很高的抗氧化成份,它在陰涼避光處能保存24個(gè)月的時(shí)間,這是其它任何油類及天然果汁無法比擬的。但是橄欖油對光敏感,光照如果持續(xù)或強(qiáng)烈,橄欖油易被氧化,因此,建議購買深色玻璃瓶包裝,或不易透光的器皿包裝,這樣,保存的時(shí)間會(huì)較長,且橄欖油中的營養(yǎng)不易被破壞。 如果不想在短期內(nèi)使用完橄欖油,購買時(shí)最好選購深色瓶包裝,或購買有包裝的透明瓶。橄欖油如果放置在陰涼避光處保存(最佳保存溫度:為10~15℃),保質(zhì)期通常36個(gè)月。橄欖油的保存要注意四個(gè)方面:一,要避免強(qiáng)光照射,特別是太陽光線直射。二,要避免高溫。三,使用后一定要蓋好瓶蓋,以免氧化。四,勿放入一般的金屬器皿保存,否則,隨著時(shí)間的推移,橄欖油會(huì)與金屬發(fā)生反應(yīng)。選用玻璃瓶裝的橄欖油,干凈衛(wèi)生,檔次高。文章來源于http://www.www.661817.cn轉(zhuǎn)載請聯(lián)系QQ924488378,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)非法轉(zhuǎn)載,你將收到法律制裁。
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